A. 植酸
B. 草酸
C. 类黄酮
D. 茄碱
菠菜不能和豆腐一起同时食用是因为豆腐里含钙,而菠菜里含有()。A. 草酸B. 乳酸C. 蚁酸D. 水杨酸.
[判断题] 菠菜、洋葱、竹笋等不宜和豆腐同时混合食用,因其会生成草酸钙沉淀。A . 正确B . 错误
[单选题]病人不宜长期使用流质饮食的原因是A. 影响消化吸收B. 影响营养供给C. 影响食欲D. 影响休息。E. 进食次数过多
[单选题]韭菜不可与( )同食.A.猪肉B.鸡蛋C.菠菜
[单选题,A4型题,A3/A4型题] 一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质()。A .草酸B . 植酸C . 乙酸D . 乳糖E . 氨基酸
[单选题]一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质A.草酸B.植酸C.乙酸D.乳糖E.氨基酸
[单选题]一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质A.草酸B.植酸C.乙酸D.乳糖E.氨基酸
[单选题]一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质( )。A.草酸B.植酸C.乙酸D.乳糖E.氨基酸
[单选题]一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质( )。A.草酸B.植酸C.乙酸D.乳糖E.氨基酸
[单选题]一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质( )。A.草酸B.植酸C.乙酸D.乳糖E.氨基酸