A. 含营养素种类齐全
B. 营养素数量适宜
C. 营养素相互比例适当
D. 易被人体消化吸收利用
E. 能量含量较高
下列食物蛋白质营养价值相对较高的是:A. 虾球B. 猪肉C. 牛筋D. 玉米E. 鱼翅
关于食物营养价值评价指标,下列说法正确的是A. 营养素消化吸收率和利用率越高,其营养价值越低B. 食物中氨基酸接近人体需要模式且含量较高,则该食物蛋白质的营养价
[单选题]下列哪种食物营养价值比较高()A . 油条B . 汽水、可乐C . 方便面D . 牛奶
下列哪种食物营养价值比较高?A. 油条B. 汽水、可乐C. 方便面D. 牛奶
[主观题]植物蛋白质中赖氨酸含量较高,营养价值也相对较高。( )
[判断题]植物蛋白质中赖氨酸含量较高,营养价值也相对较高。()A.对B.错
[判断题]植物蛋白质中赖氨酸含量较高,营养价值也相对较高。( )A.对B.错
[判断题]植物蛋白质中赖氨酸含量较高,营养价值也相对较高。()A.对B.错
[单选题]从蛋白质的角度来说,以下营养价值相对较低的食物是().A . 苹果B . 猪肉C . 牛奶D . 鸡蛋
[判断题] 在食用油脂中,植物油营养价值相对较高,动物油营养价值相对不高,所以不要吃动物油。A . 正确B . 错误