以下物质,哪些是食品抗氧化剂?

以下物质,哪种不是食品抗氧化剂()。A. 丁基羟基茴香醚(3-BHA)B. L-L抗坏血酸(维生素C)C. 苯甲醇D. 二丁基羟基甲苯(简称BHT)

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 食品抗氧化剂有（）。A . 硝酸盐、亚硝酸盐B . 糖精、甘草、甜味菊苷C . 苯甲酸、山梨酸、丙酸钠D . 硫磺、亚硫酸钠E . 没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

[单选题]食品抗氧化剂有（　　）。A.硝酸盐、亚硝酸盐B.糖精、甘草、甜味菊苷C.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

[单选题]食品抗氧化剂有（　　）。A.硝酸盐、亚硝酸盐B.糖精、甘草、甜味菊苷C.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

[单选题]食品抗氧化剂有（　　）。A.硝酸盐、亚硝酸盐B.糖精、甘草、甜味菊苷C.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

下列哪些物质可使食品抗氧化剂发挥更强的作用( )。A. 亚硝酸盐B. 丙酸钠C. 柠檬酸D. 植酸

[单选题]以下属于食品抗氧化剂的是（）A . 山梨酸B . BHAC . 碳酸D . 乳酸E . 柠檬黄

[单选题]以下属于食品抗氧化剂的是（）A.山梨酸B.BHAC.碳酸D.乳酸E.柠檬黄

以下哪些食物富含抗氧化剂?A. 蓝莓B. 巧克力C. 红酒D. 西兰花

以下哪些食物富含抗氧化剂?A. 蓝莓B. 巧克力C. 西兰花D. 红酒