气相色谱法可以同时测定苯甲酸和山梨酸。

[判断题] 薄层色谱法只能测定食品中苯甲酸、山梨酸的含量。A . 正确B . 错误

[单选题]气相色谱法分析山梨酸、苯甲酸时，配制其标准溶液是用（）为溶剂。A .乙醇 B .（3+1）石油醚－乙醚 C .酸化水 D . D.蒸馏水

[问答题] 简述薄层色谱法测定苯甲酸钠和山梨酸钾的原理。

[单选题]能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有A．高效液相色谱法B．微机极谱法C．薄层色谱法D．气相色谱法E．离子选择电极法

[单选题]气相色谱测定食品中添加剂山梨酸、苯甲酸，样品酸化后用哪种溶剂提取？（　　）A.甲醇B.乙醇C.乙醚D.石油醚E.正己烷

[单选题]苯甲酸（钠）和山梨酸（钾）的同时测定方法有（）测定。A . 薄层色谱法、气相色谱法、高压液相色谱B . 高压液相色谱、紫外分光光度法、中和法（碱滴定法）C . 气相色谱法、高压液相色谱、硫代巴比妥酸比色法D . 离子色谱法、紫外分光光度法、中和法（碱滴定法）

[单选题]薄层色谱法测苯甲酸、山梨酸时，样品提取中，选用（）起脱水作用。A . 无水氯化钙B . 无水浓硫酸C . 无水硫酸钙D . 无水硫酸钠

[问答题] 高效液相色谱法测定糖精钠的原理（苯甲酸钠和山梨酸钾测定原理）

[单选题]下列试剂哪一个与薄层色谱法测苯甲酸，山梨酸的含量无关（）。A .氨水B .（1+1）盐酸C .溴甲酚绿D .无水乙醇

[单选题]样品酸化后，用乙醚提取山梨酸、苯甲酸，用具有（）检测器的气相色谱仪进行分离测定，与标准系列比较定量。A . 热导检测器B . 电子捕获检测器C . 氢火焰离子化检测器D . 氮磷检测器