【单选题】清香型白酒又称为()白酒?

[问答题] 简述清香型白酒。

[单选题]下列白酒中，属于清香型白酒的是（）.A . 茅台酒B . 五粮液C . 汾酒D . 西凤酒

下列那个白酒不属于清香型白酒（）A. 宝丰酒B. 汾酒C. 黄鹤楼酒D. 宋河酒

酱香型白酒中有机酸含量很高，高于浓香型和清香型白酒酱香型白酒中有机酸含量很高，高于浓香型和清香型白酒

[问答题] 简述清香型白酒的工艺特点。

[多选题] 清香型白酒的感官评语为（）。A . 清香纯正、醇甜柔和B . 自然协调，余味爽净C . 醇香秀雅、干润挺爽D . 诸味协调、尾净悠长

[单选题]中国白酒清香型的代表是（）。A . 贵州茅台B . 陕西凤酒C . 山西汾酒D . 泸州老窖

[填空题] 清香型白酒的生产主要采用（）。

清香型白酒的酿造原料是（）A. 大米B. 玉米C. 大麦D. 高粱

[填空题] 白酒类香型分为：浓香型、（）、兼香型、清香型和其它香型。