A. 辣椒油树脂;
B. 柠檬油
C. 香兰素
D. 生姜油浸膏
以下哪种香料属于合成香料?()A. 玫瑰精油B. 薄荷脑C. 檀香精油D. 香兰素
下列选项哪个是合成香料 ( )?A. 甜橙油B. 香兰素C. 橘子油D. 柠檬油
[填空题] 香料按来源可分为天然香料和合成香料,麝香是()香料,紫罗兰酮是()香料。
下列哪些香料属于天然香料?A. 薄荷脑B. 乙基麦芽酚C. 香兰素D. 柠檬油
[判断题] 食品用香料包括天然香料和合成香料两种。A . 正确B . 错误
下面香料属于天然香料的是()A. 香兰素B. 乙基麦芽酚C. 甘草酊D. 丁香酚
[单选题]天然香料和合成香料的()都比较丰富,可以单独使用。A . 气味B . 味道C . 颜色D . 层次