【单选题】24.下面这款内酯豆腐中的葡萄糖酸 -δ- 内酯是哪一种食品添加剂()

[单选题]石膏属于哪一种食品添加剂？（）A . 凝固剂B . 被膜剂C . 增稠剂D . 乳化剂

下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是哪一种()A. 奶油B. 火腿C. 酱油D. 纯牛奶

氯化钙和葡萄糖酸→6-内酯均可用于豆腐的生产。 氯化钙和葡萄糖酸→6-内酯均可用于豆腐的生产。 A. 正确B. 错误

【单选题】下列物质中属于食品添加剂是:A. 酶制剂B. 香料C. 水D. 空气

【单选题】在食物中经常添加食品添加剂,这属于下面标准解的哪一类?()A. 外部合成物场模型B. 利用环境中的资源C. 内部合成物场模型D. 引入S3消除有害作用

下列属于食品添加剂的是（）。(单选题)A. 食盐B. 营养强化剂C. 婴粟壳D. 苏丹红

【单选题】下列物质中属于食品添加剂的是()A. 苏丹红B. 三聚氰胺C. 瘦肉精D. 小苏打

(单选题)进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合( )。A. 我国食品安全国家标准B. 出口国国家食品安全标准C. 美国食品安全标准D. 双方约定的标准

[单选题]如果开发一种面包，加入以下哪一种食品添加剂可以起到推迟霉变的作用？（）。A.单脂肪酸甘油酯B.山梨糖醇C.丙酸钙D.丁基羟基茴香醚

[单选题]如果开发一种面包，加入以下哪一种食品添加剂可以起到推迟霉变的作用？（）。A.单脂肪酸甘油酯B.山梨糖醇C.丙酸钙D.丁基羟基茴香醚