A. 豆类
B. 谷类
C. 蛋类
D. 肉类
E. 奶类
【单选题】下面那种食物中蛋白质含量最高()A. 大豆B. 水果C. 奶类D. 肉类
【单选题】下面那种食物中蛋白质含量最高A. 肉类B. 奶类C. 蛋类D. 大豆
【单选题】下列食物蛋白质属于优质蛋白质的是A. 大米B. 小米C. 大豆D. 玉米E. 小麦
【单选题】评价食物蛋白质的质量高低,主要看()A. 蛋白质的含量和消化率B. 蛋白质的消化率和生物学价值C. 蛋白质含量.氨基酸含量.生物学价值D. 蛋白质含量
【单选题】食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以()A. 8.25B. 7.25C. 6.25D. 5.25
【单选题】下列食物中蛋白质含量最高的是A. 谷类B. 大豆C. 肉类D. 蛋类E. 奶类
【单选题】下面哪种食物中蛋白质含量最高()。A. 肉类B. 奶类C. 水果D. 大豆
【单选题】下列哪种食物含维生素 B1 最丰富()A. 精白米B. 富强粉C. 糙米D. 玉米
[单选题]下列食物中含铁丰富的是()。( )A. 牛奶B. 鸡蛋清C. 猪肝D. 大米
【单选题】以下含维生素 C 最丰富的食物是()A. 鲜枣B. 苹果C. 西瓜D. 梨