[填空题] 果蔬干制的方法主要有（）和（）。

[填空题] 果蔬干制的方法主要有（）和（）。

果蔬去皮方法主要有()。A. 热力去皮B. 机械去皮C. 手工去皮D. 化学去皮

[问答题] 果蔬的干制方法？

[填空题] 果蔬加工中去皮方法主要有（）、（）、（）和手工去皮。

[填空题] 果蔬干制分为（）干制和人工干制。

[填空题] 影响果蔬贮藏性状的采前因素主要包括（）、（）、（）等。[填空题] 影响果蔬贮藏性状的采前因素主要包括（）、（）、（）等。

[填空题] 鲜切果蔬技术的包装方法主要有（）

[填空题] 果蔬干制分为（）和（）

[名词解释] 果蔬干制

[填空题] 车体的承载方式主要有（）、（）、（）。[填空题] 车体的承载方式主要有（）、（）、（）。