[填空题] 影响果蔬贮藏性状的采前因素主要包括（）、（）、（）等。

[填空题] 影响果蔬贮藏性状的采前因素主要包括（）、（）、（）等。

[填空题] 影响果蔬萎蔫的因素有内在因素如：（）、（）、（），和环境因素如：（）、（）、（）。[填空题] 影响果蔬萎蔫的因素有内在因素如：（）、（）、（），和环

[填空题] 果蔬干制的方法主要有（）和（）。[填空题] 果蔬干制的方法主要有（）和（）。

[单选题]采前因素对果蔬的贮藏品质有着重要的影响，造成果实生理病害主要原因是：（）A .肥水管理差B .病虫害防治差C .采收方法差。

[判断题] 影响果蔬贮藏的主要而重要的因素是温度。A . 正确B . 错误

影响果蔬贮藏的自身因素有哪些?A. 树龄B. 果实体积C. 植株负载量D. 结果部位

下面哪种因素不是影响果蔬贮藏的主要环境因素()A. 温度B. 果蔬种类和品种C. 气体成分D. 湿度

影响果蔬采后品质的因素有()。A. 温度B. 湿度C. 气体成分D. 机械损伤

[问答题] 影响果蔬贮藏品质的主要因素是什么？如何影响？

[填空题] 果蔬的贮藏方式主要包括（），（），（）和（）。简易贮藏方式包括（），（）和（）。