A. 胰蛋白酶抑制素
B. 氢氰酸
C. 龙葵素
D. 秋水仙碱
[填空题] 未煮熟的豆浆中容易引起食物中毒的有毒物质是()。
[单选题]未煮熟的豆浆中容易引起食物中毒的有毒物质是()。A.龙葵素B.氢氰酸C.胰蛋白酶抑制素D.秋水仙碱
[单选题]未煮熟的豆浆中容易引起食物中毒的有毒物质是()。A.龙葵素B.氢氰酸C.胰蛋白酶抑制素D.秋水仙碱
未煮熟的豆浆中容易引起食物中毒 的有毒物质是( )。A. 胰蛋白酶抑制素B. 氢氰酸C. 秋水仙碱D. 龙葵素
[试题]四季豆中容易引起食物中毒的有毒物质是( )。A.龙葵素B.氢氰酸C.皂素D.秋水仙碱
四季豆中容易引起食物中毒的有毒物质是()。A. 皂素B. 秋水仙碱C. 龙葵素D. 氢氰酸
发芽的土豆中,引起食物中毒的有毒物质是( )。A. 龙葵素B. 胰蛋白酶抑制素C. 皂素D. 秋水仙碱
[单选题]发芽的土豆中可引起食物中毒的有毒物质()A .皂素B .胰蛋白酶抑制素C .秋水仙碱D .龙葵素
[填空题] 发芽的马铃薯中引起人类食物中毒的有毒物质是()
[单选题]发芽的土豆中,能引起食物中毒的有毒物质是()。A.皂素B.胰蛋白酶抑制素C.秋水仙碱D.龙葵素