对温度有特殊要求的食品原料，储存时应符合（ ）规定的温度条件

[单选题]当工艺无特殊要求时，生产厂房夏季工作地点的温度应（）A . 按夏季通风室外计算温度及其与工作地点温度的容许温差确定B . 按房间空气平均温度确定C . 按房间10m高度处空气温度确定D . 按夏季通风室内计算温度确定

[多选题] 食品经营者销售（），应当符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求，防止交叉污染。A .生鲜食品B .预包装食品C .熟食制品

[判断题] 设备储存时，对保管温度没有特殊规定，只要温度不要过高就行。A . 正确B . 错误

[单选题]检修施工开工前，高温管道应进行降温，若无特殊要求或特殊措施，管道温度应降至（）以下。

[问答题] 食品机械与设备的特殊要求（食品性）有哪些？

[单选题]按照《处方管理规定》，调剂、煎煮药物有特殊要求时应注明在A.药名之前上方B.药名之前下方C.药名之前上方D.药名之后上方E.不需要注明

[单选题]按照《处方管理规定》，调剂、煎煮药物有特殊要求时应注明在A.药名之前上方B.药名之前下方C.药名之前上方D.药名之后上方E.不需要注明

37、食品经营者销售生鲜食品和熟食制品,应当符合食品安全所需要-|||-的温度、空间隔离等特殊要求,防止交叉污染。

[单选题]当药品生产无特殊要求时，洁净室的温度可控制在（）。A . 18～20℃B . 20～24℃C . 18～26℃D . 20～26℃

[单选题]药品批发企业应当进行重点养护的品种是A．对储存条件有特殊要求的B．近效期的品种C．有效期较短的品种D．贵重药品E．特殊管理的药品