A. 2h
B. 3h
C. 7h
D. 8h
[单选题]工业生产中种子罐和发酵罐每隔()取样一次。A .2hB .3hC .7hD .8h
[判断题] 通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。A . 正确B . 错误
[单选题]种子罐或发酵罐之间移种常用的方式是()A . 微孔接种B . 火圈接种C . 压差接种D . 接种环接种
[判断题] 在发酵罐CIP过程中,应保证取样阀与发酵罐CIP同步清洗。()A . 正确B . 错误
[判断题] 通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。A. 正确B. 错误
发酵罐火焰接种前,一般要适当———发酵罐压力A. 调大B. 调小C. 不进行调节
机械搅拌通风发酵罐发酵罐的高度和直径之比一般为( )。机械搅拌通风发酵罐发酵罐的高度和直径之比一般为( )。
[单选题]在发酵工业生产中,使用的种子应处于()。A .停滞期B .对数期C .稳定期D .衰亡期
在发酵工业生产中,使用的种子应处于( )。A. 停滞期B. 对数期C. 稳定期D. 衰亡期
[判断题] 采用连续灭菌时,发酵罐、种子罐、计量罐等与培养基一起灭菌.A . 正确B . 错误