蛋白质主要是由( )

蛋黄中蛋白质主要是()A. 卵黄磷蛋白和卵黄球蛋白B. 乳清蛋白和酪蛋白C. 酪蛋白和非蛋白氮D. 酪蛋白和卵黄球蛋白

[单选题]蛋白质主要是由哪四种元素组成的（）。A . 钾、钠、钙、镁B . 铁、铜、锌、钙C . 硫、磷、镁、钾D . 碳、氢、氧、氮

[填空题] 小麦面筋蛋白质主要是（）、（）组成。

[单选题,B1型题] 牛奶中的蛋白质主要是（）。A . 低聚糖B . 胚芽C . 胚乳D . 酪蛋白E . 乳清蛋白

[多选题] 大米中所含蛋白质主要是（）A . 麦胶蛋白质B . 谷胶蛋白质C . 麦谷蛋白质D . 谷蛋白

[单选题]牛奶中的蛋白质主要是A．酪蛋白B．乳白蛋白C．乳清蛋白D．胶原蛋白E．间质蛋白

[单选题]牛奶中的蛋白质主要是（　　）。A.低聚糖B.胚芽C.胚乳D.酪蛋白E.乳清蛋白

[单选题]牛奶中的蛋白质主要是（　　）。A.低聚糖B.胚芽C.胚乳D.酪蛋白E.乳清蛋白

[单选题]牛奶中的蛋白质主要是（　　）。A.低聚糖B.胚芽C.胚乳D.酪蛋白E.乳清蛋白

牛乳中的蛋白质主要是A. 乳清蛋白B. 酪蛋白C. 胶原蛋白D. 黏蛋白E. 乳球蛋白