测定蛋白质时在滴定过程中用的混合指示剂,是用溴甲酚绿乙醇溶液与甲基红乙醇溶液混合成为混合指示剂,二者的比例是()。

[单选题]碱性溶液可使甲基红—溴甲酚绿混合指示剂呈（）。A .蓝绿色B .黄色C .红紫色

[单选题]将甲基红—溴甲酚绿混合指示剂加入硼酸溶液中，溶液应显（）。A .暗红色B .绿色C .黄色

[判断题] 甲基红—溴甲酚绿混合指示剂加入硼酸溶液中，溶液应显暗红色。A . 正确B . 错误

8.根据GB 5009.5-2025 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定，凯氏定氮法测定蛋白质时用到的指示剂，A混合指示液是2份甲基红乙醇溶液与1份（）乙醇溶

根据GB 5009.5-2025食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定，凯氏定氮法测定蛋白质时用到的指示剂中，B混合指示液是1份甲基红乙醇溶液与5份（）乙醇溶液临

[单选题]常用的甲基红—溴甲酚绿混合指示剂是有3份（）和1份（）混合而成。A .0.1%溴甲酚绿乙醇溶液、0.2%甲基红乙醇溶液B .0.5%溴甲酚绿乙醇溶液、0.2%甲基红乙醇溶液C .0.1%溴甲酚绿乙醇溶液、0.5%甲基红乙醇溶液D .0.5%溴甲酚绿乙醇溶液、0.5%甲基红乙醇溶液

[单选题]常用的甲基红指示剂是浓度为（）的60%乙醇溶液或其钠盐水溶液。A .0.1%B .0.5%C .0.01%D .0.05%

[单选题]食品中蛋白质含量测定需用氢氧化钠反滴定过量的酸，指示剂甲基红－溴甲酚绿的颜色（）时，即为滴定终点。A . 由酒红色变为绿色B . 由灰色变为酒红色C . 由绿色变为灰色D . 由灰色变为绿色

[单选题]标定硫酸标准溶液时，使用溴甲酚绿-甲基红作为指示剂的终点颜色变化是由（）。A .绿色变为黄色B .红色变为绿色C .红色变为黄色D .绿色变为暗红色

[判断题] 用双指示剂法测定混合碱时，加入酚酞指示剂后溶液呈无色，说明混合碱中不存在NaOH和Na2CO3；A . 正确B . 错误