【判断题】在市场上经常见到的原味酸牛乳就属于调味酸牛乳

【判断题】在市场上经常见到的原味酸牛乳就属于调味酸牛乳。A. 正确B. 错误

[单选题]关于牛乳的成分下列哪项错误A．牛乳含不饱和脂肪酸较少而含饱和脂肪酸较多B．牛乳蛋白质含量较人乳高C．微量元素含量较少D．含铁量与人乳相仿，吸收率较后者低E．维生素C和D含量低

2.[判断题]酸牛乳的主要原料为牛乳或复原乳,添加或不添加的辅料包括果料、糖类、食品添加剂和食品营养强化剂A. 对B. 错

调味酸牛乳主要是指牛乳或复原乳在发酵后添加天然果料所制成的产品，但需要指明的是没有明确指出是否添加食糖、调味剂等辅料。A. 正确B. 错误

4【判断题】在古代市场上可以交易官窑和民窑的瓷器。()A. 对B. 错

4.[判断题]外汇市场上，套汇的机会总是存在的。A. 对B. 错

[单选题]牛乳中所含的不饱和脂肪酸约为A．1%B．2%C．3%D．5%E．8%

[填空题] 牛乳中主要的有机酸是（），此外还有微量乳酸、丙酮酸及马尿酸。

【判断题】同种货币在不同市场上的汇价差异越大，套汇盈利的可能性就越大。A. 正确B. 错误

[判断题] 在股票市场上，停止损失委托指令很少使用，而在期货市场上则经常使用。A . 正确B . 错误