A. 对生长、发育和遗传没有不良影响
B. 不破坏营养价值,没有致病作用
C. 不产生有毒物质
D. 不产生放射性
[问答题] 什么是辐照食品？食品辐照的用途、优点及卫生安全性。
【多选题】辐照食品的优点是()。A. 不产生放射性B. 不产生有毒物质C. 不破坏营养价值,没有致病作用D. 对生长、发育和遗传没有不良影响
[单选题]食品辐照主要用()作为辐照源A．32PB．0CoC．5SD．5N
[试题]食品辐照主要用()作为辐照源A．32PB．60COC．35SD．15N
[单选题]食品辐照主要用（）作为辐照源A .32PB .60COC .35SD . D.15N
食品辐照主要用( )作为辐照源A. 32PB. 60CoC. 35SD. 15N
10辐照的优点有:()A. 杀死微生物效果显著,剂量可根据需要进行调节。B. 一定的剂量( 10kGy)照射,食品中总的化学变化也很微小。C. 食品不会留下任何
[单选题]辐照食品进入市场，供消费者识别辐照食品的是哪一项( )A．辐照剂量指标B．感官性状及有效期C．辐照标识D．产品批准部门E．营养、毒理、辐解产物及微生物指标