根据对食品安全造成的危害来源与性质,常把它们归纳为三种危害,它们是:细菌性危害,化学性危害和物理性危害。()

A. 正确

B. 错误

参考答案与解析:

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危害一般包括物理性危害、化学性危害和()危害三种类型。

[填空题] 危害一般包括物理性危害、化学性危害和()危害三种类型。

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  • 8.[判断题] 食品安全危害仅包括生物性危害和化学性危害,不包括物理性危害。( )

    8.[判断题] 食品安全危害仅包括生物性危害和化学性危害,不包括物理性危害。( )A. 对B. 错

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  • 物理性危害与化学性危害和生物性危害相比,特点为()

    物理性危害与化学性危害和生物性危害相比,特点为()A. 消费者看得见B. 更普遍C. 危害更严重D. 需要通过手术解决

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  • 分别说明食品存在的危害中生物性危害.化学性危害和物理性危害所包括的危害来源,并举例?

    [问答题]分别说明食品存在的危害中生物性危害.化学性危害和物理性危害所包括的危害来源,并举例?

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  • 分别说明食品存在的危害中生物性危害.化学性危害和物理性危害所包括的危害来源,并举例?

    [问答题]分别说明食品存在的危害中生物性危害.化学性危害和物理性危害所包括的危害来源,并举例?

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  • 食品安全危害包括A.()生物性危害。()B.()化学性危害。()C.()物理性危害。()D.()以上都不是

    食品安全危害包括A.()生物性危害。()B.()化学性危害。()C.()物理性危害。()D.()以上都不是食品安全危害包括A.()生物性危害。()B.()化学性

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  • 根据GB/T22000-2006标准,食品安全危害仅包括物理危害、化学危害和生物危害。

    [判断题]根据GB/T22000-2006标准,食品安全危害仅包括物理危害、化学危害和生物危害。A.对B.错

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    [判断题]根据GB/T2200D-2006标准,食品安全危害仅包括物理危害、化学危害和生物危害。A.对B.错

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  • 下列属于食品安全化学性危害的是()。

    下列属于食品安全化学性危害的是()。A. 农药残留B. 兽药残留C. 重金属污染D. 真菌毒素

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  • 食品安全性毒理学评价程序是对食品中化学性健康危害物质进行危害鉴定与危害特征描述的基本方法。

    食品安全性毒理学评价程序是对食品中化学性健康危害物质进行危害鉴定与危害特征描述的基本方法。A. 对B. 错

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