A. 桂林米粉
B. 珍珠奶茶
C. 三文鱼刺身
D. 凉拌青瓜
餐饮服务,包括热食类食品制售,冷食类食品制售,生食类食品制售,半成品制售,自制饮品制售等,其中半成品制售仅限中央厨房申请。A. 对B. 错
《食品经营许可证》中的经营范围须含:预包装食品销售、( )食品制售、( )食品制[br][/br]售、自制饮品制售。《食品经营许可证》中的经营范围须含:预包装食
网络外卖配送需冷藏食品,也可以常温配送()A. 对B. 错
餐饮业制售烧卤熟肉必须提前申请相应许可项目,食品经营许可证上必须取得“冷食类食品制售(含烧卤熟肉)”的经营项目。()A. 正确B. 错误
下列哪些情形()不得申请生食类食品制售项目,不得申请冷食类食品制售中冷荤类食品制售、冷加工糕点制售等高风险食品制售项目。A. 供餐对象为中小学生的学校食堂B.
从事冷食类食品制售中的冷加工糕点制售和冷荤食品制售的,经市场监督管理部门审核同意后,会在《食品经营许可证》经营项目后怎样标注?A. 不做特别标注B. 以方框标注
学校食堂、托幼机构食堂不得申请生食类食品制售项目,不得申请冷食类食品中的冷荤类食品制售、冷加工糕点制售等高风险食品制售项目。A. 对B. 错
网络外卖配送需冷藏食品,也可以常温送。()A. 正确B. 错误
高中、初中、小学的食堂可以制售冷食类食品。A. 正确B. 错误
[单选题]自制饮品应在()制作。A .专间内B .敞开场所C .没有要求D .通风场所