26、四特酒大曲原料采用( )而制成。

[单选题]樟树的四特酒，被（　）赞誉为“清、香、醇、纯”，四特酒由此而得名。A.毛泽东B.周恩来C.刘少奇D.朱德

【单选题】大曲白酒主要以()为原料,大曲为糖化发酵剂,经固态发酵、蒸馏、储存(陈酿)和勾兑而制成。A. 玉米B. 高粱C. 小麦D. 大米

[单选题]发酵酒是指用酿酒原料（）制成的酒液。A . 蒸馏B . 发酵C . 配制D . 勾兑

[单选] 发酵酒是指用酿酒原料（）制成的酒液。A. 蒸馏B. 发酵C. 配制D. 勾兑

[判断题] 发酵酒是用酿酒原料经过发酵制成的酒液。A . 正确B . 错误

[多选题] 发酵酒是指用制造原料直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液。下列不属于发酵酒的是（）。A . 葡萄酒B . 味美思酒C . 水果酒D . 比特酒

[单选题]（）是酿制特基拉酒的主要原料。A . 淀粉B . 龙舌兰C . 甘蔗D . 甜菜

[单选题]下列（）是以麦芽做主要原料制成的酒。A .啤酒B .黄酒C .白酒D .葡萄酒

[填空题] （）以果实为原料，经过发酵、蒸馏制成的酒。

[单选题]朗姆酒是以（）和糖浆为原料制成的A .谷物B .甘蔗汁C .玉米D .麦芽糖