[单选题]有关蛋白质α螺旋结构，错误的是A．链内氢键稳定其结构B．稳定α螺旋结构的是离子键C．是二级结构的形式之一D．一般蛋白质分子结构中都含有α螺旋E．有些侧链R基团不利于α螺旋
[单选题]有关蛋白质α螺旋结构，错误的是A．是二级结构的形式之一B．稳定α螺旋结构的是离子键C．链内氢键稳定其结构D．一般蛋白质分子结构中都含有α螺旋E．有些侧链R基团不利于α螺旋
[填空题] -螺旋是蛋白质二级结构的主要形式之一，其结构特点是：（1）螺旋盘绕手性为（）；（2）上升一圈为（）nm；（3）一圈中含氨基酸残基数为（），每个残基沿轴上升（）nm；（4）螺旋圈与圈之间靠（）而稳定；（5）螺旋中R伸向（）。
[单选题]α-螺旋和β-片层结构都是属于蛋白质分子的( )A．一级结构B．二级结构C．三级结构D．四级结构
[单选题]蛋白质分子中的α-螺旋所属的结构层次是A．一级结构B．二级结构C．三级结构D．结构域E．四级结构
[单选题]蛋白质分子α-螺旋结构特点是A．氨基酸残基的侧链伸向螺旋外侧B．多为左手螺旋C．靠离子键维持稳定D．螺旋走向为逆时针方向E．肽链充分伸展呈锯齿状
[单选题]α-螺旋和β-折叠属于蛋白质的结构是A．一级结构B．二级结构C．三级结构D．结构域E．四级结构
[单选题]蛋白质分子中α螺旋的特点是A．α螺旋为左手螺旋B．靠氢键维持稳定结构C．氨基酸侧链伸向螺旋内部D．结构中含有脯氨酸E．每一螺旋含3个氨基酸残基
[单选题]蛋白质的分子结构不包括A．一级结构B．二级结构C．三级结构D．四级结构E．五级结构
[单选题]蛋白质的二级结构的形式，错误的是A．α-螺旋B．α-双螺旋C．β-折叠D．β-转角E．无规卷曲