A. 制定单位食品安全管理制度、食品安全应急预案
B. 开展员工培训、健康管理、原料索证等,并建立相关记录
C. 以上都是
食品安全管理员的职责包括:()。A. 制定单位食品安全管理制度、食品安全应急预案B. 开展员工培训、健康管理、原料索证等，并建立相关记录C. 以上都是
食品安全管理员的主要职责是A. 组织制定从业人员食品安全知识培训计划并组织实施,对从业人员进行健康管理B. 对场所环境卫生和餐厨垃圾处理进行管理C. 对食品原料
食品安全管理员对从业人员进行健康管理的方面包括()。A. 建立健康档案B. 督促从业人员进行健康检查C. 对患有有碍食品安全疾病的人员提出工作岗位调整意见，并督
食品安全管理员对从业人员进行健康管理的方面包括_____。A. 建立健康档案B. 督促从业人员进行健康检查C. 对患有有碍食品安全疾病的人员提出工作岗位调整意见
[多选题] 食品安全管理人员职责包括（）A . 组织从业人员进行卫生法律和卫生知识培训B . 制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查C . 记录食品生产经营过程的卫生状况，对不符合卫生要求的状况进行处理D . 组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位
以下哪一项有关食品安全管理员的要求是正确:( )A. 必须是全职和专人负责B. 必须经过相关培训及考核合格C. 必须由经过培训的法人兼任
[判断题] 食品流通企业不直接生产加工食品，不需要设置食品安全管理员。A . 正确B . 错误
食品安全管理员只要不从事食品操作,可仅经食品安全知识培训合格,不需持有效健康证明上岗。A. 正确B. 错误
食品安全员职责包括()。A. 检查食品安全各项制度执行情况B. 开展食品安全自查，执行日管控、周排查、月调度制度机制C. 督促落实食品经营过程控制要求，管理维护
食品安全员职责包括()。A. 检查食品安全各项制度执行情况B. 开展食品安全自查,执行日管控、周排查、月调度制度机制C. 督促落实食品经营过程控制要求,管理维护