3【判断题】白茶属于微发酵茶，其多酚氧化程度一般会高于不发酵的绿茶()。

3.[判断题] 白茶属于微发酵茶，其多酚氧化程度一般会高于不发酵的绿茶()。A. 对B. 错

白茶属于微发酵茶，其多酚氧化程度一般会高于不发酵的绿茶。A. 对B. 错

白茶属于微发酵茶，其多酚氧化程度一般会高于不发酵的绿茶。A 对B 错三、判断题（共30题，30.0分）78.（判断题，1.0分）白茶属于微发酵茶，其多酚氧化程度

4白茶属于微发酵茶,其多酚氧化程度一般会高于不发酵的绿茶()。A.正确语3.1绿白黄青红黑:六大茶类一览3.2青山育锦绣:四大茶区分割3.3妙手制佳茗:茶叶加工

[判断题] 绿茶属不发酵茶，发酵程度为零。A . 正确B . 错误

154.【判断题】黑茶属于不发酵茶。A. 正确B. 错误

7.判断题绿茶是一种发酵茶。A. 对B. 错

[单选题]不发酵茶有绿茶、（）。A . 花茶B . 红茶C . 黑茶D . 黄茶

【判断题】不同的地域品种，以及不同的制茶工艺，产生不同香气和口感的茶类。按照发酵程度，我们可以把茶分为不发酵、半发酵和全发酵等三大类。其中绿茶和红茶分别属于半发

[判断题] 绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。A . 正确B . 错误