A. 蔗糖
B. 甜菊糖
C. (甘草
D. 甜蜜素
以下属于糖类甜味剂的是A. 糖精及糖精钠B. 甜蜜素C. 阿斯巴甜D. 异麦芽酮糖
以下属于糖类甜味剂的是A. 蔗糖B. 果糖C. (糖醇D. 安赛蜜
以下属于非糖类甜味剂的是A. 淀粉糖B. 山梨醇糖C. 甜菊糖D. 糖精
以下属于甜味剂的有 ()A. 阿斯巴甜B. 糖精钠C. 安赛蜜D. 叔丁基对苯二酚
以下属于营养型甜味剂的是()。A. 木糖醇B. 赤藓糖醇C. 甜菊糖苷D. 罗汉果甜苷
[问答题] 糖类甜味剂糖醇特点?
以下甜味剂中不属于营养型甜味剂的是()。A. 蔗糖B. 木糖C. 果葡糖浆D. 饴糖
饮料生产中的非糖类甜味剂是()A. 蔗糖B. 果糖C. 甜菊糖苷D. 木糖醇
赋予食品以甜味感的非糖类物质,称谓甜味剂。甜味剂按来源分为天然甜味剂和人工合成甜味剂。常见的人工合成甜味剂有阿巴斯甜、甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖等,糖精钠也属于人