A. 淀粉糖
B. 山梨醇糖
C. 甜菊糖
D. 糖精
以下属于糖类甜味剂的是A. 糖精及糖精钠B. 甜蜜素C. 阿斯巴甜D. 异麦芽酮糖
以下属于糖类甜味剂的是A. 蔗糖B. 果糖C. (糖醇D. 安赛蜜
以下属于糖类甜味剂的是A. 蔗糖B. 甜菊糖C. (甘草D. 甜蜜素
饮料生产中的非糖类甜味剂是()A. 蔗糖B. 果糖C. 甜菊糖苷D. 木糖醇
以下属于甜味剂的有 (）A. 阿斯巴甜B. 糖精钠C. 安赛蜜D. 叔丁基对苯二酚
以下属于营养型甜味剂的是()。A. 木糖醇B. 赤藓糖醇C. 甜菊糖苷D. 罗汉果甜苷
甜味剂按结构、性质分为：糖类 ( 糖醇 ) 和非糖类甜味剂，非糖类按结构又分为 [ 填空 1 ] , [ 填空 2 ] , [ 填空 3 ] 等甜味剂按结构、性
下列哪种甜味剂属于非营养型合成甜味剂?()A. 果糖B. 安赛蜜C. 葡萄糖D. 麦芽糖
赋予食品以甜味感的非糖类物质,称谓甜味剂。甜味剂按来源分为天然甜味剂和人工合成甜味剂。常见的人工合成甜味剂有阿巴斯甜、甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖等,糖精钠也属于人