A. 蔗糖
B. 果糖
C. (糖醇
D. 安赛蜜
以下属于糖类甜味剂的是A. 糖精及糖精钠B. 甜蜜素C. 阿斯巴甜D. 异麦芽酮糖
以下属于糖类甜味剂的是A. 蔗糖B. 甜菊糖C. (甘草D. 甜蜜素
以下属于非糖类甜味剂的是A. 淀粉糖B. 山梨醇糖C. 甜菊糖D. 糖精
以下属于甜味剂的有 ()A. 阿斯巴甜B. 糖精钠C. 安赛蜜D. 叔丁基对苯二酚
以下属于营养型甜味剂的是()。A. 木糖醇B. 赤藓糖醇C. 甜菊糖苷D. 罗汉果甜苷
[问答题] 糖类甜味剂糖醇特点?
以下甜味剂中不属于营养型甜味剂的是()。A. 蔗糖B. 木糖C. 果葡糖浆D. 饴糖
饮料生产中的非糖类甜味剂是()A. 蔗糖B. 果糖C. 甜菊糖苷D. 木糖醇
赋予食品以甜味感的非糖类物质,称谓甜味剂。甜味剂按来源分为天然甜味剂和人工合成甜味剂。常见的人工合成甜味剂有阿巴斯甜、甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖等,糖精钠也属于人