在西餐中,白兰地酒一般用作佐餐酒。选择一项:

[名词解释] 白兰地酒

[判断题] 干邑属于白兰地酒。A . 正确B . 错误

[单选题]干邑白兰地酒产自于（）。A . 英国B . 法国C . 德国D . 美国

[单选题]斟倒白兰地酒时，倒入杯中（）即可。A . 1/3B . 1/2C . 2/3D . 1/5

[单选题]白兰地酒的颜色主要来自于（）A . 酿酒所用原料B . 添加的食用色素C . 陈化时的容器D . 生产中的化学反应

[判断题] 西餐的餐后酒通常只用白兰地。A . 正确B . 错误

[多选题] 酒水的种类大体分为（）香槟酒、白兰地酒、威士忌酒等。A .白酒B .啤酒C .葡萄酒D .鸡尾酒

[单选题]马司板是用（）加适量罗木酒或白兰地酒制成的。A .面粉、砂糖B .奶油、砂糖C .杏仁、砂糖D .水、鱼胶

[填空题] 白兰地是一种（）酒。

[单选题]白兰地酒诞生于法国，但它最早出现与（）有关。A . 德国人B . 法国人C . 荷兰人D . 英国人