A. 陈年咖啡生豆会在仓库里储存3到5年以降低成本
B. 陈年咖啡会发展出特殊的香气，如美妙的花香
C. 周年纪念综合和圣诞综合中都有陈年咖啡豆
D. 陈年咖啡豆比普通咖啡豆看起来会更有光泽
下列关于低因咖啡的说法正确的是（）A. 至少有97%的咖啡因必须被除去B. 通常有些味道会流失C. 应该基于味道来决定是否选择低因咖啡D. 以上都正确
[单选题]制作咖啡时，关于抹布的使用，下列说法正确的是（）A .擦拭冲泡手柄的抹布可以擦拭咖啡杯B .擦拭冲泡手柄的抹布可以擦拭粉锤C .擦拭咖啡杯的口布可以放在蒸汽喷头下D .清洁蒸汽喷头的抹布放在洁净的台面上
[单选题]关于传统干法加工咖啡生豆，下列说法正确的是（）。A .将采摘后的浆果直接晾晒B .将采摘后的浆果去除果肉后晾晒C .将采摘后的浆果发酵后晾晒D .将采摘后的浆果水洗后晾晒
关于星巴克烘焙咖啡豆下列说法正确的是A. 通过烘焙解锁出咖啡的各种属性B. 只要烘熟即可C. 所有的咖啡都只要用一种方式烘焙就可以了D. 对星巴克来说烘焙只是一
[单选题]关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范，下列说法正确的是( )A．将所有杯具置于温杯盘上B．将所有杯具置于服务托盘上C．将备用杯具置于温杯盘上D．将备用杯具置于服务托盘上
[单选题]关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范，下列说法正确的是（）A .将所有杯具置于温杯盘上B .将所有杯具置于服务托盘上C .将备用杯具置于温杯盘上D .将备用杯具置于服务托盘上
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列关于咖啡因的作用说法不正确的是（）A . 小剂量作用部位在大脑皮层B . 较大剂量直接兴奋延髓呼吸中枢，引起呼吸加深加快，血压升高C . 中毒剂量兴奋脊髓，引起惊厥D . 咖啡因激活磷酸二酯酶E . 常与麦角胺配伍治疗偏头痛，与解热镇痛药配伍治疗一般性头痛、感冒
[单选题]关于咖啡店的迎宾服务，下列说法正确的是（）。A .让客人自己找座位B .引导客人到合适的座位C .立即点单D .立即上餐
[多选题]关于咖啡和方糖之间的关系，下列说法正确的有（）。A.是互补产品B.是相关产品C.当一种产品价格上涨，对另一种产品需求就会下降D.当一种产品价格上涨，对
[多选题]关于咖啡和方糖之间的关系，下列说法正确的有（）。A.是互补产品B.是相关产品C.当一种产品价格上涨，对另一种产品需求就会下降D.当一种产品价格上涨，对