可拣选的水产品带水、带泥、带沙等,不属于食品安全法第三十四条第六项规定的腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常等情形。

[判断题] 腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂应经过灭菌后，可以生产销售。A . 正确B . 错误

[问答题] 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品，应当如何进行处罚？

[单选题]生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处（）罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。A . 1万元以上5万元以下B . 5万元以上10万元以下C . 10万元以上15万元以下D .

[判断题] 食品生产经营企业应当依照食品安全法第三十四条的规定组织职工参加食品安全知识培训。A . 正确B . 错误

[单选题]食品生产经营人员依照食品安全法第三十四条第二款规定进行健康检查，其检查项目等事项应当符合所在地（）的规定。A . 旗县人民政府B . 自治区政府C . 省、自治区、直辖市D . 县级卫生局

[单选题]以下不是禁止生产的食品是( )A．腐败变质、霉变、生虫，有异样感官性状，可能对人体健康造成危害的B．掺假、掺杂、伪造，影响食品营养、卫生的C．超过保质期限的D．用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当做食品的E．未经有关卫生行政部门的审核，批准而生产的食品

[填空题] （）食品安全法第三十四条规定，食品生产经营人员年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

[单选题]食品生产经营者应当依照食品安全法第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和（）制度。A .健康档案B .生产C .销售D . D.服务

[判断题]《食品安全管理体系水产品加工企业要求》的水产品包括水产原料和水产干湿制品。A.对B.错

[填空题] 泥质岩石的递增变质带共划分出六个带：（）；（）；铁铝榴石带；（）；蓝晶石带；（）。