A. 对
B. 错
3.[判断题]一般有瓶肩的葡萄酒瓶是包装白葡萄酒。A. 对B. 错
[单选题]一般可通过葡萄酒瓶的哪个部位()来判断葡萄酒的种类?A . 瓶口B . 瓶颈C . 瓶肩D . 瓶底
3.[判断题]冰葡萄酒就是在饮用时加冰的葡萄酒。A. 对B. 错
【判断题】品评白葡萄酒,新鲜的红葡萄酒,陈酿型红葡萄酒三款酒时,正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。A. 对B. 错
38.判断题葡萄酒按酒色澤可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒()A. 对B. 错
3.[判断题]紫葡萄品种也可酿造白葡萄酒。A. 对B. 错
3.[判断题]XO酒是一款蒸馏葡萄酒。_________A. 对B. 错
[填空题] 葡萄酒通常有比较特殊的适饮温度,白葡萄酒应为(),红葡萄酒应为()。
[判断题] 葡萄酒陈放后颜色会发生改变,红葡萄酒会由紫红变为棕红,而白葡萄酒则由金黄色变为棕色。A. 正确B. 错误
【判断题】葡萄酒的质量包括主观质量和客观质量两个层面。A. 对B. 错