A. 非生物性污染
B. 外源性污染
C. 生物性污染
D. 内源性污染
简述动物性食品外源性生物污染的来源和途径。简述动物性食品外源性生物污染的来源和途径。
【多选题】按污染物的性质,动物性食品污染可分为A. 生物性污染B. 化学性污染C. 物理性污染D. 外源性污染
生物性污染是指 对动物性食品的污染。A. 微生物B. 寄生虫C. 有毒生物组织D. 昆虫
[主观题]试述动物性食品的内源性污染和外源性污染
[问答题] 试述动物性食品的内源性污染和外源性污染
[单选题,A1型题] 下列属于动物性食品外源性生物性污染的是()A . 动物生前患人兽共患病B . 动物生前感染微生物C . 动物生前患固有疫病D . 从业人员患病导致结核分支杆菌污染E . 动物生前感染寄生虫
动物性食品的生物性污染分类包括()、()。 动物性食品的生物性污染分类包括()、()。 A. 微生物污染、霉菌污染、食品害虫污染B. 病毒污染、寄生虫污染、食品
食品的污染主要分为哪几种?()A. 物理污染B. 生物污染C. 化学污染
【填空题】1 、生物性污染是指 、 和 对动物性食品的污染【填空题】1 、生物性污染是指 、 和 对动物性食品的污染
动物性食品的污染物多种多样,按其性质可分为____、化学性污染和放射性污染。 动物性食品的污染物多种多样,按其性质可分为____、化学性污染和放射性污染。