动物性食品的生物性污染分类包括()、()。

动物性食品的生物性污染分类包括()、()。

  • A. 微生物污染、霉菌污染、食品害虫污染
  • B. 病毒污染、寄生虫污染、食品害虫污染
  • C. 微生物污染、寄生虫污染、病毒污染
  • D. 微生物污染、寄生虫污染、食品害虫污染
  • E. 细菌污染、寄生虫污染、食品害虫污染

参考答案与解析：

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动物性食品生物性污染的评价指标不包括（）

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