降速阶段的干燥速率与( )关系不大。( )

A. 物料结构

B. 物料形状

C. 物料尺寸

D. 于操介质状况

参考答案与解析:

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根据物料的干燥速率变化,可分为恒速阶段和降速阶段,在降速阶段的干燥速率取决于( )。

根据物料的干燥速率变化,可分为恒速阶段和降速阶段,在降速阶段的干燥速率取决于( )。A. 水分在物料内部的迁移速率B. 物料表面水分的气化速率C. 空气温度与物

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