[单选题]

关于反式脂肪酸的描述正确的是( )

A.反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中

B.反式脂肪酸具有必需脂肪酸的生物活性

C.反式脂肪酸可危害心血管健康

D.反式脂肪酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成

E.反式脂肪酸仅存在于加工食品中

参考答案与解析: