A.富含含硫氨基酸的蛋白质对预防苯中毒有保护作用
B.碳水化合物可以降低机体对苯的耐受性
C.脂肪可降低机体对苯的敏感性
D.维生素C可提高机体对苯的解毒能力
E.增加铁的摄入可预防苯中毒所致的贫血
[多选题]营养素对苯作业人员的影响描述正确的包括( )A.富含含硫氨基酸的蛋白质对预防苯中毒有保护作用B.碳水化合物可以降低机体对苯的耐受性C.脂肪可降低机体对
[单选题]苯作业人员的膳食中应限制摄入的营养素是( )A.优质蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.铁E.维生素C
[单选题]苯作业人员的膳食中应限制摄入的营养素是( )A.优质蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.铁E.维生素C
[单选题]对营养素的描述不正确的是()A .维生素A能促进肠道对钙的吸收B .维生素D缺乏易患佝偻病C .餐时和餐后服用钙吸收率高于空腹D .B族维生素主要来源于谷物外皮E .各种营养素的获取主要从食物中摄取
[多选题] 下列对豆类营养素组成特点的描述正确的是()。A . 碳水化合物含量为20%~30%,多为纤维素和可溶性糖,在体内难消化B . 大豆中含有丰富的维生素和矿物质,其中B族维生素和铁的含量较高C . 干豆类几乎不含抗坏血酸D . 其他豆类也含有较多的赖氨酸,但蛋氨酸含量较少
下列对豆类营养素组成特点的描述正确的是( )A. 碳水化合物含量较少,为10%左右,多为纤维素和可溶性糖,在体内难消化B. 大豆中含有丰富的维生素和矿物质,其中
[判断题] 营养素包括三大营养素和微量营养素。A . 正确B . 错误
[单选题]机体对营养素的需要包括( )。A.2种水平B.3种水平C.4种水平D.5种水平
[多选题]苯作业人员在平衡膳食的基础上注意摄入的营养素有A.钙B.铁C.维生素B2D.维生素BE.叶酸
[多选题] 苯作业人员在平衡膳食的基础上注意摄入的营养素有()A . 钙B . 铁C . 维生素B2D . 维生素B12E . 叶酸