加香葡萄酒是采用葡萄原酒浸泡芳香植物，再经调配而成的。()

[填空题] （）（flavoured wines）：以葡萄酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或馏出液）而制成的葡萄酒。如味美思、丁香葡萄酒、人参葡萄酒等。

[主观题]葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。（ ）

[填空题] （）加香葡萄酒——在葡萄酒中加入果汁、药草、甜味剂制成。

桃红葡萄酒是由白葡萄酒和红葡萄酒混合而成。（）A. 对B. 错

[单选题]利口酒由蒸馏酒或葡萄酒加入()经过蒸馏，浸泡等过程生产而成得一种甜化、加香的配制酒。A．精白大米B．甘蔗汁C．糖浆D．加味材料

[单选题]以佳丽娘和玫瑰香等葡萄为原料酿制而成的葡萄酒是（）。A . 民权干红葡萄酒B . 民权白葡萄酒C . 烟台红葡萄酒D . 中国红葡萄酒

葡萄酒的调配就是将不同品质的葡萄原酒，根据日标成品要求和各自特点，不包括()A. 添加白砂糖B. 添加浓缩葡萄汁C. 添加葡萄皮色素D. 添加酒精

[问答题] 桃红葡萄酒（粉酒）是不是由红葡萄酒和白葡萄酒勾兑而成的？

[问答题] 葡萄酒种呈香物质

红葡萄酒是红葡萄带皮发酵而成。A. 对B. 错