A. 类是已制定 ADI
B. 类是曾进行过安全评价,暂定 ADI 者
C. 类是在食品中使用不安全或应该严格限制作为某些食品的特殊用途者
D. 国际上通常采用日允许量(ADI )来确保食品添加剂的使用安全,对其进行毒理学评价
[问答题] FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会把食品添加剂分为几类?并叙述各类内容。
[单选题]1997年FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会(JECFA)规定糖精的ADI为A.0~2.5mg/(kg·bw)B.0~1.5mg/(kg·bw)C
我国食品添加剂按照安全性评价进行分类,分为几类?根据食品添加剂的安全性评价结果,我国食品添加剂法规委员会(CCFA)将食品添加剂分为A、B、C3类,每类再分为两
[单选题]1997年FAO/WHO食晶添加剂联合专家委员会(JECFA)规定糖精的ADI为()。A . 0~2.5mg/(kg•bw)B . 0~1.5mg/(kg•bw)C . 0~5mg/(kg•bw)D . 0~3mg/(kg•bw)E . 0~1mg/(kg•bw)
[单选题]石膏属于哪一种食品添加剂?()A . 凝固剂B . 被膜剂C . 增稠剂D . 乳化剂
下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是哪一种()A. 奶油B. 火腿C. 酱油D. 纯牛奶
[单选题]根据《食品添加剂分类和代码》,我国将食品添加剂分为( )类。
[单选题]根据《食品添加剂分类和代码》,我国将食品添加剂分为( )类。A.20B.21C.22D.23
[单选题]根据《食品添加剂分类和代码》,我国将食品添加剂分为()类。A.20B.21C.22D.23
[单选题]根据《食品添加剂分类和代码》,我国将食品添加剂分为()类。A.20B.21C.22D.23