(2024)下列蛋白质结构中，不属于蛋白质模体的是

[单选题]下列结构中，属于蛋白质模体结构的是（）A .α-螺旋B .β-折叠C .锌指结构D . D.结构域E .β-转角

[单选题]下列结构中，属于蛋白质模体结构的是()A.α-螺旋B.β-折叠C.锌指结构D.结构域E.β-转角

[单选题]下列结构中，属于蛋白质模体结构的是()A.α-螺旋B.β-折叠C.锌指结构D.结构域E.β-转角

[单选题]下列结构中，属于蛋白质模体结构的是()A.α-螺旋B.β-折叠C.锌指结构D.结构域E.β-转角

下列哪种食物中的蛋白质不属于全价蛋白质?A. 乳清蛋白B. 大豆C. 玉米D. 牛肉

[判断题] 谷类蛋白质不属于优质蛋白质。A . 正确B . 错误

2012N25A 下列结构中，属于蛋白质模体结构的是A. α-螺旋B. β-折叠C. 锌指结构D. 结构域

[单选题]蛋白质分子中α-螺旋结构属于蛋白质（）A . 一级结构B . 二级结构C . 三级结构D . 四级结构

[单选题]下列不属于评价蛋白质质量的指标是A．蛋白质含量B．蛋白质消化率C．蛋白质生物价D．蛋白质净利用率E．蛋白质功效比值

[单选题]蛋白质分子中的α-螺旋属于蛋白质的结构是A．一级结构B．二级结构C．三级结构D．域结构E．四级结构