A. 增大；
B. 减小；
C. 不变；
D. 无法确定。
对于既有恒速又有降速阶段的干燥过程，提高空气流速，则物料的临界含水率（）A. 增大；B. 减小；C. 不变；D. 无法确定。
对于既有恒速又有降速阶段的干燥过程，提高空气温度，则物料的临界含水率（）A. 增大；B. 减小；C. 不变；D. 无法确定。
用热空气干燥某物料，若其他实验条件不变而空气流速增加，则临界含水量将()。A. 增大B. 减小C. 不变D. 不确定
用热空气干燥某物料，若其他实验条件不变，仅空气流速增加，则临界含水量将。（）A. 减小；B. 不确定。C. 不变；D. 增大；
[判断题] 物料的临界含水量是划分等速干燥和降速干燥阶段的分界点。A . 正确B . 错误
[填空题] 恒速干燥与降速干燥阶段的分界点对应的物料含水量称为（）
[单选题]同一物料，如恒速干燥段的干燥速率提高，则物料的临界含水量将（）。A.不变B.增加C.减小D.不确定
[判断题] 等速干燥阶段的干燥速率越大，临界含水量越高，降速阶段会较早开始。A . 正确B . 错误
[填空题] 对于既有恒速段又有较长的降速段的粉粒状物料，可以采用（）干燥器与（）干燥器串联起来进行干燥较为有利。
对某物料进行对流干燥,当恒速阶段的干燥速率越大时,则其临界含水量越高。A. 正确B. 错误