某餐饮门店食品导致顾客食物中毒进医院,这属于什么方面没做好

发生食物中毒后，餐饮单位应当封存导致或者可能导致食品安全事故的()。A. 食品及其原料B. 工具及用具C. 设备设施D. 人员

过期食品一定会导致食物中毒。A. 正确B. 错误

餐饮单位发生食物中毒后,对中毒食品控制处理错误的是()。A. 病人吃剩的食物不要急于倒掉B. 食品用工具容器、餐具等不要急于冲洗C. 病人的排泄物(呕吐物、大便

[判断题] 旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时，应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。（部竞赛题）A . 正确B . 错误

食用过期食品一定会导致食物中毒，A. 正确B. 错误

易导致沙门氏菌食物中毒的食品是A. 海产品B. 家庭自制发酵食品C. 肉蛋类D. 剩米饭E. 蔬菜

[单选题]因食用含有亚硝胺化合物的食品而引起的食物中毒属于（）食物中毒A . 细菌性B . 化学性C . 霉变食品D . 毒蕈

哪种食物容易导致食物中毒A. 新鲜蔬菜B. 未煮熟的肉类和海鲜C. 熟透的水果

[问答题] 导致我市细菌性食物中毒的主要食品和致病菌是什么？有什么特点？

[单选题]（）属霉变食品食物中毒。A .肉毒杆菌毒素中毒B .毒蕈中毒C .甘薯黑斑病D .蜡样芽胞杆菌中毒