A. 清洁剂
B. 燃料
C. 润滑剂
D. 杀虫剂
食品生产清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应分别安全包装,明确标识,并应与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置。()A. 正确B. 错误
配送过程中,原料、半成品、成品、食品包装材料等应使用容器或者独立包装等进行分隔。包装应完整、清洁,防止交叉污染。A. 正确B. 错误
14、配送过程中,原料、半成品、成品、食品包装材料等应使用容器或者独立包装等进行分隔。包装应完整、清洁,防止交叉污染。A 对B 错 14、配送过程中,原料、半成
判断同一车厢配送过程中,原料、半成品、成品、食品包装材料等应使用容器或者独立包装等进行分隔。包装应完整、清洁,防止交叉污染。A. 正确B. 错误
[单选题]原料、辅料、中间产品、包装材料和成品( )
食品原料、半成品、成品应分隔或者分离贮存A. 对B. 错
食品原料,半成品,成品应分隔或者分离贮存A. 是B. 否
[判断题] 食品生产企业使用包装材料时应核对标识,避免误用;应如实记录包装材料的使用情况。A . 正确B . 错误
食品原料、半成品、成品应分隔或者分离贮存。贮存过程中,应与墙壁、地面保持适当距离。A. 正确B. 错误
17.食品原料、半成品、成品应分隔或者分离贮存A. 正确B. 错误