A. 无味
B. 不易脱落
C. 抗腐蚀
D. 无毒
直接接触食品的设备或工具应具有以下哪种材料特性()A. 无味B. 不易脱落C. 抗腐蚀D. 无毒
直接接触食品的设备材质应符合A. 普通钢材B. 食品级不锈钢C. 木材D. 塑料
直接接触食品的工具、容器和包装材料等应当具有符合食品安全标准的产品合格证明。A. 正确B. 错误
[单选题]盛装食品原料、食品添加剂、直接接触食品的包装材料的包装或容器,其材质应稳定、(),不易受污染,符合卫生要求。A . 无毒无害B . 耐刷洗C . 可反复使用D . 耐受高温
食品洗涤剂、消毒剂指直接用于洗涤或者消毒食品、餐饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。A. 正确B. 错误
以下属于食品直接接触面的包括()A. 贮冰池B. 加工人员手套C. 工作服D. 灯开关
食品生产加工人员指直接接触包装或未包装的食品、食品设备和食品接触面的操作人员,包括()等。A. 食品原辅料采购人员B. 生产加工操作人员C. 库房管理人员D.
[填空题] 与药品直接接触的生产设备不得()、()或()。
[单选题]直接接触药品的包装材料和容器应( )。A.印有商标B.印有商品名C.印有执行标准D.符合药用要求E.按照规定印有或贴有标签并附有说明书
[单选题]直接接触药品的包装材料和容器应( )。A.印有商标B.印有商品名C.印有执行标准D.符合药用要求E.按照规定印有或贴有标签并附有说明书