关于餐厨具贮存的要求不正确的是？

[单选题]下列关于餐厨具消毒操作的描述，不正确的是哪项（）？A . 消毒柜消毒时应设定在高档位消毒30分钟B . 熟料砧板和刀具每市消毒一次，生料砧板和刀具每天消毒一次。C . 生料砧板消毒时应该喷洒完消毒剂后平放在通风处晾干D . 刀具使用抹布蘸取75度的酒精进行消毒

[单选题]关于餐具和食品工用具贮存的要求，不正确的是（）A . 采用密闭的保洁柜B . 保洁柜应定期进行清洁消毒C . 食品用工具在存放时，食品接触面应向上

[单选题]关于医疗废物暂时贮存设施、设备的要求不正确的是（）。A . 有严密的封闭措施，设专（兼）。职人员管理，防止非工作人员接触医疗废物B . 有防鼠、防蚊蝇、防蟑螂的安全措施C . 防止泄漏和雨水冲刷D . 有日照下贮存下

[单选题]下列关于自助餐台的布置要求不正确的是哪项（）？A . 自助餐台后方墙上需同时设置不少3条装饰隔板B . 隔板最上层一个放置装饰物，其余放置装饰物和食品皆可。C . 自助餐台装饰物须选用造型美观、色彩明快、结合饮食文化且摆放安全稳妥、便于清洁擦拭、不易破碎损坏的物品。D . 自助餐台后方墙上的装饰隔板建议选用普通透明玻璃作为隔板材料

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 关于患者贮存药物叙述不正确的是（）A . 患者在离开药房之前，要了解如何贮存药物B . 药物不需要都保存在原始包装中C . 对大多数药物而言，在室温中避免阳光直射的情况下可安全保存D . 将药物存放在浴室的药品柜中是不适宜的E . 所有的药品都必须放在儿童不易拿到的地方

[单选题]分类收集、运送、暂时贮存要求描述不正确的是（）。A . 分置于符合《医疗废物专用包装物、容器的标准和警示标识的规定》的包装物或容器内B . 在盛装医疗废物前，对医疗废物包装物或者容器进行认真检查，确保无破损、渗漏和其它缺陷C . 化学性废物中批量的废化学试剂、废消毒剂，由医院自行处置D . 批量的含有汞的体温计、血压计等医疗器具报废时，交由专门机构处置

[单选题]关于患者贮存药物的叙述不正确的是（　　）。A.患者在离开药房之前，要了解如何贮存药物B.药物不需要都保存在原始包装中C.对大多数药物而言，在室温中避免

关于食品贮存、运输的做法不正确的是( )A. 装卸食品的容器、工具、设备应当安全、无毒无害、保持清洁B. 防止食品在储存、运输过程中受到污染C. 食品贮存、运输

[单选题]下列关于餐厅从三餐改为早餐后厨房厨具的管理，正确的的哪项（）？A . 四头煲仔炉1台、单门蒸柜1台、四门高身雪柜1台、四层存放架1台、凉菜间设备（含单星洗手池、三星洗涮台、保鲜砧板台、四层存放架）B . 只提供早餐的餐厅品种数量控制在5种左右。以满足客人非早餐时段的用餐需求C . 四头煲仔炉1台、单门蒸柜2台、四门柜1台、四层存放架1台、凉菜间设备1套D . 仅供早餐的餐厅，可额外提供套餐服务

[单选题]下列关于家庭贮存食物安全指导不正确的是（）。A.食品冷藏应注意“急冻缓化”B.盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到10%以上C.吃剩的食品一定要冷藏，因冷