以下哪种食品添加剂常用于防止食品腐败变质?

食品添加剂可以用于掩盖食品腐败变质。A. 正确B. 错误

下列哪种食品添加剂主要用于防止食物腐败?A. 甜味素B. 柠檬黄C. 明胶D. 山梨酸钾

[单选题]不能使用食品添加剂( )。A．改善食品品质B．防止食品腐败变质C．改善食品感官性状D．掩盖食品腐败变质

[单选题]为防止食品腐败变质，加入何种添加剂是错误的A．苯甲酸钠B．山梨酸钾C．丙酸钙D．双乙酸钠E．二丁基羟甲苯

[判断题] 食品添加剂的使用不应掩盖食品腐败变质。A . 正确B . 错误

[单选题,B型题] 防止食品氧化变质的食品添加剂是（）A . 苯甲酸钠B . 叔丁基羟基茴香醚（BHA.C . 亚硝酸钠D . 硫磺E . 糖精钠

[单选题]添加食品添加剂的目的是为改善食品的感官性状，提高制品质量，()食品腐败变质。A．保证B．防止C．促进D．加快

以下哪种食品添加剂可以用于防腐?A. 柠檬酸B. 山梨酸钾C. 焦糖色素D. 维生素C

以下哪种食品添加剂可以用于防腐?A. 糖B. 盐C. 山梨酸钾D. 维生素C

[问答题] 食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。