下列（）不属于食品工业中控制代谢的方法。

[单选题]食品工业废水的处理方法中不属于物理法的是（）A . 沉淀法B . 中和法C . 筛滤法D . 气浮法

[多选题] 下列哪些属于发酵工程在食品工业中的应用（）.A . 酱油B . 糖类（淀粉）的生产C . 泡菜的制作D . 酿酒

食品工业中冷却速度最快的冷却方法是A. 真空[1]冷却法B. 空气冷却[2]法C. 碎冰冷却法D. 水冷法

下列选项中哪个是食品工业的灵魂（ ）A. 食品添加剂B. 食品原料C. 食品加工D. 食品营养

[单选题]下列方法中不属于化学工业有害气体排放控制方法的是（）。A.吸附法B.冷凝法C.静电法D.催化法

[多选题] 食品工业中常用的脱水方法有（）A . 传统的脱水方法B . 真空干燥C . 冷漠干燥D . 喷雾干燥

[单选题]下列控制方法中，（）不属于先进控制。A .自适应控制 B .超驰控制 C .预测控制 D . D.神经元网络控制

[问答题] 完整细胞固定化的方法及其在食品工业中的作用？

[问答题] 什么是食品工业？

[问答题] 转基因在食品工业中的应用?