A.多由误食引起
B.中毒时可发生青紫
C.特效解毒剂为二巯基丙醇
D.中毒机制为亚铁血红蛋白转化为高铁血红蛋白
E.用含硝酸盐高的井水熬粥并存放过久也可引起中毒
[多选题]亚硝酸盐食物中毒的特点包括( )A.多由误食引起B.中毒时可发生青紫C.特效解毒剂为二巯基丙醇D.中毒机制为亚铁血红蛋白转化为高铁血红蛋白E.用含硝酸
[单选题]亚硝酸盐食物中毒的来源包括( )。
[多选题]亚硝酸盐食物中毒的来源包括( )。A.不新鲜的蔬菜B.腌菜C.苦井水D.腌肉E.卤肉
[多选题]亚硝酸盐食物中毒的来源包括()。A.不新鲜的蔬菜B.腌菜C.苦井水D.腌肉E.卤肉
[多选题]亚硝酸盐食物中毒的来源包括()。A.不新鲜的蔬菜B.腌菜C.苦井水D.腌肉E.卤肉
[试题]亚硝酸盐食物中毒治疗
[问答题] 亚硝酸盐食物中毒治疗
亚硝酸盐食物中毒预防A. 加强集体食堂管理,禁止使用亚硝酸盐B. 按照国标规定添加硝酸盐和亚硝酸盐C. 腌菜要至少腌制15天以上再食用D. 保持蔬菜新鲜
[单选题]亚硝酸盐引起的食物中毒( )。