[多选题]

对餐饮业的服务员来说,不符合外在形象要求的是()。

A.男性服务员需留具有个性的胡子

B.女性服务员浓妆艳抹

C.男性服务员穿统一的职业装从事服务活动

D.女性服务员留长指甲,涂抹指甲油

参考答案与解析:

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餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求,容易造成餐饮业加工与服务过程

[判断题] 餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求,容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。A . 正确B . 错误

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