体积疏松膨大，结构细密暄软，呈海绵状，味道香醇适口是（）面坯戍品的特点。

[单选题]体积疏松膨大，结构细密暄软，呈海绵状，味道香醇适口是（）面坯戍品的特点。A.交叉膨松B.物理膨松C.化学膨松D.酵母膨松

[填空题] 体积酥松膨大，结构细腻宣软，成海绵状，味道香醇适口，是（）。

[填空题] （）面坯的组织结构成海绵状或蜂窝状。

发酵面坯制品软塌不暄的原因是：面坯发酵时间太长。A. 正确B. 错误

[名词解释] 海绵状

[单选题]下列海绵状血管畸形的特点中，错误的是A．血流量大B．单一病变存在或以颅脊髓海绵状血管瘤的一部分发生在脊髓内C．由脊髓实质内分层状的血管或多节段的血管通道组成，出血发生压迫症状D．可发生于整个中枢神经系统E．病变由一些菲薄无弹性蛋白或血管壁层的平滑肌组成

[单选题]海绵状血管瘤的显著特点是（）A.皮色鲜红B.压缩性大C.青筋累累D.边界不清E.质地坚硬

[单选题,A1型题] 海绵状血管瘤的显著特点是（）A .皮色鲜红B .压缩性大C .青筋累累D . D.边界不清E .质地坚硬

[单选题]海绵状血管瘤的显著特点是（　　）。A.皮色鲜红B.压缩性大C.青筋累累D.边界不清E.质地坚硬

[单选题]海绵状血管瘤的显著特点是A.皮色鲜红B.压缩性大C.青筋累累D.边界不清E.质地坚硬