[单选题]

在肉类加工中习惯将带皮、带骨的整形肉片叫做()。

A.胴体

B.四分体

C.二分体

D.分割肉

参考答案与解析:

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在肉类加工中习惯将带皮、带骨的整形肉片叫做()。

[单选题]在肉类加工中习惯将带皮、带骨的整形肉片叫做()。A.胴体B.四分体C.二分体D.分割肉

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