A.胴体
B.四分体
C.二分体
D.分割肉
[单选题]在肉类加工中,习惯将脊部分开的带皮带骨的猪肉叫做()。A.胴体B.四分体C.二分体D.分割肉
[单选题]在肉类加工中,习惯将脊部分开的带皮带骨的猪肉叫做()。A.胴体B.四分体C.二分体D.分割肉
[单选题]在肉类加工中,习惯将脊部分开的带皮带骨的猪肉叫做()。A.胴体B.四分体C.二分体D.分割肉
[单选题]在肉类加工中,习惯将脊部分开的带皮带骨的猪肉叫做()。A.胴体B.四分体C.二分体D.分割肉
[单选题]在肉类加工中习惯将带皮、带骨的整形肉片叫做()。A.胴体B.四分体C.二分体D.分割肉
[单选题]在肉类加工中习惯将带皮、带骨的整形肉片叫做()。A.胴体B.四分体C.二分体D.分割肉
[单选题]在肉类加工中习惯将带皮、带骨的整形肉片叫做()。A.胴体B.四分体C.二分体D.分割肉
[单选题]在肉类加工中习惯将带皮、带骨的整形肉片叫做()。A.胴体B.四分体C.二分体D.分割肉
[单选题]在肉类加工中习惯将带皮、带骨的整形肉片叫做()。A.胴体B.四分体C.二分体D.分割肉
[单选题]在猪肉的分割与剔骨加工中,带皮带骨的整形肉片称之为()。A .一分体B .二分体C .三分体D .四分体